لوبیا صادراتی نوعی لوبیا درجه 1 است. لوبیا انواع مختلفی دارد و هر یک از انواع لوبیا خواص و طعم مخصوص خود را دارند. انواع مختلف لوبیا در کشور ایران کشت می شوند و به سایر کشورها صادر می شوند.
لوبیا در کل گیاهی یکساله می باشد که دارای برگ های پهن است و روی برگ های آن با کرک های ریزی پوشیده شده اند.
میزان مصرف لوبیا برای کودکان
در کل مصرف لوبیا برای کودکان زیر 9 ماه مضر و ممنوع است زیرا سبب تولید گاز در معده و روده های کودک می شود و عملکرد دستگاه گوارش را مختل می سازد و سبب درد شدید شکم در کودکان می شود. اما بعد از یک سالگی و زمانی که کودک توانایی راه رفتن دارد می توان از مقداری لوبیا در تهیه غذای کودک استفاده کرد زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و آهن است و برای رشد کودکان مفید است .
لوبیا در مناطق گرمسیر رشد می کند و رشد آن در مناطق سردسیر متوقف می شود. از لوبیا در تهیه کنسرو لوبیا و تهیه انواع غذاها و خوراک ها استفاده می شود. لوبیا یک نوع دانه ی خوراکی است زمانی که دانه ها سبز هستند به آنها لوبیای سبز گفته می شود و از آنها می توان استفاده کرد پس از مدتی پوست دانه ها سفت می شود و رنگ دانه های درون پوست به رنگ های سفید و قرمز و سیاه تغییر می کنند.
همانطور که گفته شد لوبیا انواع مختلفی دارد که شامل لوبیای چیتی (رومی) ، چشم بلبلی ، لوبیای سیاه ، لوبیای قرمز ، لوبیای سفید هستند.
لوبیای چیتی حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد و در تهیه قورمه سبزی و انواع آش ها استفاده می شود ، لوبیای چشم بلبلی به لوبیا های سفید دارای نقطه های سیاه گفته می شود طبع این لوبیا گرم و تر است و حاوی آنتی اکسیدان است و جهت تهیه خوراک لوبیا مناسب است ، لوبیای سیاه دارای آهن بسیار بالایی است و برای درست کردن انواع آش ها استفاده می شود ، لوبیای قرمز دارای طبع گرم می باشد از آن در برخی خورش ها و سوپ ها و آش استفاده می شود ، لوبیای سفید پروتئین بالایی دارد و برای گیاهخواران بسیار مناسب است و در برخی غذاها و سالادها استفاده می شود.
مصرف لوبیا برای افرادی که مبتلا به بیماری فاویسم هستند ممنوع است. و در این بیماران سبب ایجاد آلرژی می شود.
از خواص لوبیا می توان به خون ساز بودن ، کاهش فشار خون و قتد خون و چربی خون ، تقویت استخوان ها اشاره کرد.
مصرف مقدار بیش از حد لوبیا سبب حالت تهوع ، شکم درد و اسهال می شود.
قیمت لوبیا صادراتی درجه 1
لوبیا بسته ای در تمام فروشگاه های خشکبار دیده می شود. قیمت لوبیا به کیفیت آن و نوع لوبیا و بسته بندی آن بستگی دارد. لوبیای فله ارزانتر از لوبیای بسته بندی شده است.
در لوبیای صادراتی درجه 1 از بهترین نوع و بهترین کیفیت لوبیا و بهترین روش بسته بندی استفاده می شود پس در نتیجه قیمت این لوبیا بالا است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.